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고대곡물2

당뇨식단에 고대곡물 카무트를 더해보았습니다 저희 어머니가 당뇨신데 뭘 어떻게 먹어야 하는지 모르시겠다구 되게 스트레스를 많이 받아하시거든요. 지피지기면 백전백승이라. 적을 알고 나를 알아야 이길 수 있겠지 싶은 마음에 저도 당뇨 식단 같은 것 많이 알아보려고 노력하는 편이라고 생각해요. 얼마 전에 카무트라는 곡물을 알았는데 당지수가 되게 낮은 곡물이라더라구요. 40인지 44인지. 우선 다른 곡물보다도 훨씬 낮은데다가 셀레늄, 루테인 등 들어본 영양소들을 포함해서 각종 아미노산도 풍부한 곡물이라는 말을 듣고 구입했어요. 배송이 엄청 빨리 왔거든요! 하루만에 발송되어서 이틀만에 왔거든요. .. 받아서 바로 밥을 지어 보았습니다. 밀봉 지퍼가 달려 있는 포장이어서 이대로 놓고 먹을 수 있을 것 같아요. 직사광선이나 고온다습한 곳을 피해서 서늘한 곳에 .. 2020. 5. 29.
고대곡물 카무트 카무트라는 고대 곡물이 요즘 각광받고 있어요. 노니에 이어 카무트 유행이 오려나요. 미디어에서 카무트를 요즘 자주 소개해 주는 것 같은데, 보니까 정말 안 먹을 수가 없겠더라구요. 저희 어머니가 당뇨가 있으셔서 저도 먹는 것에 까다롭게 찾아보고 구매하는 편인데요. 카무트의 GI지수는 현미나 귀리보다도 낮은 40이라고. 이건 꼭 당뇨가 아니어도 다이어터한테도 희소식이에요:) 게다가 항상화물질인 셀레늄이 많다고 해요. 이건 브라질넛인가 사차인치인가에도 많다고 들어서 견과류를 챙겨먹었었는데... 식이섬유도 풍부하고, 각종 아미노산과 비타민E, 아연, 루테인 등 몸에 좋은 영양소들이 풍부하다고 해요. 아래의 쇼핑몰 설명을 참고했는데, 텔레비전이나 뉴스에서도 같은 내용을 보도하는 걸 보면 허위광고는 아니겠지 싶어.. 2020. 5. 27.