멘즈쿠리1 일본 컵라면 정복4. 생면 느낌! 멘즈쿠리(麺づくり) vs. 멘쇼쿠닌(麵職人) 우리나라에도 튀기지 않은 건면 라면이 있죠. 이번에 소개해드릴 라면도 튀기지 않은 라면이에요! 마루쨩에서 나온 멘즈쿠리 라인! 탄탄멘하고 돈코츠 말고도 미소도 있었던 것 같아요. 꽤 다양한 배리에이션이 있었는데 저는 주로 탄탄멘을 먹었던 것 같아요. 뭔가 매워도 그렇게까지 맵지는 않은 느낌. 미소 베이스라 그런가? 그래도 익히는 데 살짝 시간은 더 걸리는 편. 뜨거운 물을 붓고 5분 기다려야 해요~ 건더기는 먼저 넣고, 나머지 2개의 수프(분말스프, 액상스프)는 먹기 전에 넣어주라고 돼있었네요. 매콤고소한 탄탄멘 맛ㅎㅎ 간장+돈코츠로 짭짤하고 부드러운 맛의 맛:) 이것도 322kcal라 한끼 식사로 되게 부담이 적죠. 기름진 건 국물뿐이고 면이 부담스럽지 않아서 좋았어요. 꽤 일본식 라멘의 생면에 가까운.. 2020. 6. 25. 이전 1 다음
