일본유부소바1 일본 인스턴트 컵라면 정복1. 유부 우동/유부 소바 유부가 들어간 우동이나 소바를 키쯔네 우동/키쯔네 소바라고 하는 것. 알고 계셨나요? 키쯔네는 일본어로 여우라는 뜻인데요. 야후재팬에 검색해보면 왜 유부가 들어간 우동이나 소바를 키쯔네라고 하는지 검색해봤는데요. "불교에서는 살생을 좋지 않게 여깁니다. 그래서 쥐를 공물로 살생하는 것은 좋지 않다는 생각에서, 두부 튀김(유부)를 공물로 바치게 되었다고 합니다. 이렇게 현재의 '여우가 좋아하는 것은 유부'라는 이미지가 정착했다고 합니다." 여기에서 여우가 나오는 것은 아마도 풍농을 비는 신(이나리稲荷)의 사자(使者)를 여우라고 여겼다고 하는데, 이나리 신에게 바치는 공물을 얘기하는 것 같네요:) 아무튼....그 유부가 들어간 인스턴트 우동과 소바가 있습니다. 인스턴트여도 뜨거운 물을 부으면 유부가 부풀어 .. 2020. 6. 24. 이전 1 다음
