코가네센간1 시부야 이모켄피(고구마 유탕 과자) 놀랍게도 판매처는 부산의 시장입니다..ㅎㅎ 부산 여행을 다녀왔더니 시장에서 팔고 있더라구요? 이야 부산 좋네요. 이모켄피를 좋아해서 보자마자 집어봤습니다. 제조사는 시부야라는 곳인데, 고구마로 유명한 고치현에 공장을 둔 회사로군요:) 진짜... 고치현 가고 싶다ㅠㅠ 고가네센간은 감자처럼 희멀건한 색깔을 띤 고구마네요. 전분이 많은 고구마라 이모켄피 만들기에 적합하다고 합니다. 고구마를 얇게 썰고 식용유에 튀긴 후 설탕을 묻혀서 만듭니다! 100g에 503kcal. 찾아보니 초코 다이제가 100g에 504kcal라고 하니 과자 중에서도 상당히 높은 칼로리를 자랑합니다. 기름에 튀기고 당분 덤벅을 한 과자니 당연하기는 합니다만ㅎㅎ 원재료는 고구마, 설탕, 식물성 기름, 올리고당이구요. 식감이 단단(딱딱)한 .. 2023. 3. 27. 이전 1 다음
