닛신2 일본 컵라면 정복10. 저칼로리 컵라면 다이어트 중에 컵라면은 피하게 되는 음식인데요. 일본도 꽤 건강 챙기는 분위기가 강해서 그런지 다이어터들한테 먹힐 것 같은 컵라면이 많이 나와 있었습니다. 맛이나 양의 차이는 없는 것 같은데 신기하게 당질을 줄여서 칼로리를 낮춘 제품들이 있어요. 오늘은 그런 컵라면 좀 소개해 볼까 합니다. 참고로 양이 더 적거나 야채가 많거나 식이섬유가 풍부한 생면으로 만든 컵라면은 앞 포스팅에서 소개를 드렸으니 패스합니다. 1. 묘조 저당질면 로카보 누들 총 칼로리는 187kcal. 홈페이지를 참고하면 여기서 표기한 당질은 총탄수화물에서 식이섬유를 뺀 나머지다. 참고로 우리나라 신라면 컵라면과 비교해 보려고 하니 당류가 단 3g이라고 적혀 있는데, 읭? 싶다. 우리나라 당류 표기법은 일본의 그것과 차이가 있는 것인지... 2020. 10. 1. 일본 인스턴트 컵라면 정복1. 유부 우동/유부 소바 유부가 들어간 우동이나 소바를 키쯔네 우동/키쯔네 소바라고 하는 것. 알고 계셨나요? 키쯔네는 일본어로 여우라는 뜻인데요. 야후재팬에 검색해보면 왜 유부가 들어간 우동이나 소바를 키쯔네라고 하는지 검색해봤는데요. "불교에서는 살생을 좋지 않게 여깁니다. 그래서 쥐를 공물로 살생하는 것은 좋지 않다는 생각에서, 두부 튀김(유부)를 공물로 바치게 되었다고 합니다. 이렇게 현재의 '여우가 좋아하는 것은 유부'라는 이미지가 정착했다고 합니다." 여기에서 여우가 나오는 것은 아마도 풍농을 비는 신(이나리稲荷)의 사자(使者)를 여우라고 여겼다고 하는데, 이나리 신에게 바치는 공물을 얘기하는 것 같네요:) 아무튼....그 유부가 들어간 인스턴트 우동과 소바가 있습니다. 인스턴트여도 뜨거운 물을 부으면 유부가 부풀어 .. 2020. 6. 24. 이전 1 다음
