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일본라면3

일본 컵라면 정복10. 저칼로리 컵라면 다이어트 중에 컵라면은 피하게 되는 음식인데요. 일본도 꽤 건강 챙기는 분위기가 강해서 그런지 다이어터들한테 먹힐 것 같은 컵라면이 많이 나와 있었습니다. 맛이나 양의 차이는 없는 것 같은데 신기하게 당질을 줄여서 칼로리를 낮춘 제품들이 있어요. 오늘은 그런 컵라면 좀 소개해 볼까 합니다. 참고로 양이 더 적거나 야채가 많거나 식이섬유가 풍부한 생면으로 만든 컵라면은 앞 포스팅에서 소개를 드렸으니 패스합니다. 1. 묘조 저당질면 로카보 누들 총 칼로리는 187kcal. 홈페이지를 참고하면 여기서 표기한 당질은 총탄수화물에서 식이섬유를 뺀 나머지다. 참고로 우리나라 신라면 컵라면과 비교해 보려고 하니 당류가 단 3g이라고 적혀 있는데, 읭? 싶다. 우리나라 당류 표기법은 일본의 그것과 차이가 있는 것인지... 2020. 10. 1.
일본 라면 정복7. 간식용 미니라멘 이번에 소개드릴 건 컵라면은 아니지만 인스턴트 식품이라고 볼 수는 있을 것 같아요! 약간 간식 느낌이기도 하고. 출출할 때 후딱 만들어 먹을 수 있는 미니라멘~~ 그냥 먹어도 맛있어요!!ㅎㅎ 라면땅 있죠 그거 일본버전이랄까..? 이 젖은 면이 은근히 제 취향이에요ㅋㅋㅋ 너무 굵은 면을 안좋아해서(?) 우리나라 컵라면도 제일 좋아하는 게 육개장이라고요ㅋㅋ 2020. 6. 27.
일본 컵라면 정복4. 생면 느낌! 멘즈쿠리(麺づくり) vs. 멘쇼쿠닌(麵職人) 우리나라에도 튀기지 않은 건면 라면이 있죠. 이번에 소개해드릴 라면도 튀기지 않은 라면이에요! 마루쨩에서 나온 멘즈쿠리 라인! 탄탄멘하고 돈코츠 말고도 미소도 있었던 것 같아요. 꽤 다양한 배리에이션이 있었는데 저는 주로 탄탄멘을 먹었던 것 같아요. 뭔가 매워도 그렇게까지 맵지는 않은 느낌. 미소 베이스라 그런가? 그래도 익히는 데 살짝 시간은 더 걸리는 편. 뜨거운 물을 붓고 5분 기다려야 해요~ 건더기는 먼저 넣고, 나머지 2개의 수프(분말스프, 액상스프)는 먹기 전에 넣어주라고 돼있었네요. 매콤고소한 탄탄멘 맛ㅎㅎ 간장+돈코츠로 짭짤하고 부드러운 맛의 맛:) 이것도 322kcal라 한끼 식사로 되게 부담이 적죠. 기름진 건 국물뿐이고 면이 부담스럽지 않아서 좋았어요. 꽤 일본식 라멘의 생면에 가까운.. 2020. 6. 25.